Een chocoladeworkshop onder leiding van een professionele chocolatier.
De chocoladeworkshop is een heerlijke combinatie van teambuilding en culinair genot. Onder leiding van een professionele chocolatier ontdekken deelnemers de kunst van het chocolade maken en de rijke geschiedenis van deze geliefde lekkernij.
De workshop begint met een introductie in de wereld van chocolade, waarbij deelnemers leren over verschillende soorten chocolade, hun oorsprong en eigenschappen. Er volgt een proeverij waarbij verschillende chocoladesoorten worden geproefd en beoordeeld op smaak, textuur en aroma.
Vervolgens gaan de deelnemers zelf aan de slag met het maken van verschillende chocoladecreaties. Van tempereren tot decoreren, alle aspecten van het chocolatier-vak komen aan bod. Teams werken samen aan hun creaties, wat niet alleen leerzaam is maar ook de creativiteit en samenwerking stimuleert.
Zowel in atelier chocolatier of mogelijk op verplaatsing (indien locatie geschikt).
